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Zuppa di Zucca e Zenzero

Zuppa di Zucca e Zenzero

La zuppa di zucca e zenzero è un piatto perfetto per le giornate più fresche, in cui si desidera un pasto caldo e avvolgente. La zucca, ricca di vitamine e antiossidanti, conferisce alla zuppa una consistenza cremosa e un colore vibrante, mentre lo zenzero fresco grattugiato aggiunge una nota speziata e un tocco di calore. La zuppa di zucca e zenzero è ideale da servire come antipasto o come piatto principale, magari accompagnata da crostini croccanti o pane appena sfornato.

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